Backen aus Leidenschaft – Am liebsten backe ich Kuchen und süße Kleinigkeiten ohne viel Schischi. Wichtig ist, dass es LECKER ist und nicht so sehr das Aussehen. Torten mit lustigen Verzierungen überlasse ich dann lieber dem fleißigen Konditor.
Da die Grillsaison wieder begonnen hat, möchte ich euch heute ein tolles Rezept für einen Frischkäseaufstrich vorstellen. Das Originalrezept findet ihr in Cynthia Barcomi´s „Kochbuch für Feste“. Diese Creme eignet… Weiterlesen
Hummus …. viele können wahrscheinlich mit diesem Begriff nichts oder nur wenig anfangen. Ich jedoch bin nun restlos davon überzeugt, dass es ein wichtiger Bestandteil in meiner Ernährung sein wird.… Weiterlesen