Dieses Wochenende konnte ich es nicht mehr aufschieben. Es war einfach mal wieder an der Zeit, etwas tolles zu backen und da ich ein riesen Fan von Hefeteig bin, sollte… Weiterlesen
Schlagwort: Zimt
Cheesecake Bars
Wie wäre es denn mal mit Cheesecake-Schnittchen, statt dem üblichen Cheescake? Ich finde die „Bars“ (übersetz Balken, Stab, Stange etc.) einfach perfekt zum Verteilen. Schön in ein paar Streifen geschnitten… Weiterlesen
Franzbrötchen
„Moin moin“ sagt der Hamburger und geht zu dem nächstgelegenen Bäcker und kauft sich ein Franzbrötchen. Was ein Franzbrötchen ausmacht? Natürlich die Form eines eingedrückten Croissants, der Hefeteig und seine… Weiterlesen